Tepung singkong merupakan salah satu jenis pati yang diperoleh dari akar tanaman tropis. Tanaman ini termasuk dalam famili Tanaman Aceraceae keluarga, keluarga yang sama dengan jarak, karet, dan minyak tungTepung singkong dapat digunakan dalam pembuatan kue, dan merupakan bahan pembuat kue yang banyak digunakan, terutama cocok untuk resep bebas gluten, dengan banyak manfaat. Selanjutnya, mari kita bahas tentang penggunaan umum tepung singkong dalam pembuatan kue bersama-sama.
Peranan Tepung Singkong dalam Pembuatan Kue
① Pengental
Tepung singkong dapat mengentalkan isian pai, saus, dan pudingUntuk menghindari gumpalan, sebaiknya tepung singkong dicampur dengan cairan dingin sebelum ditambahkan ke dalam resep.
② Meningkatkan rasa
Tepung singkong dapat meningkatkan tekstur dan rasa kue, bolu, dan pizza bebas gluten. Tepung ini dapat membuatnya lembut dan halus, serta meningkatkan kekenyalan dan elastisitas.
③ Meningkatkan daya rekat dan stabilitas
Tepung singkong dapat dicampur dengan bahan lain selama proses pemanggangan untuk membentuk struktur yang stabil. Hal ini memungkinkannya untuk memberikan dukungan struktural yang diperlukan saat membuat kue, roti, dan makanan penutup lainnya, yang dapat memastikan kelembutan makanan panggang.
Penggilingan pengklasifikasi udara merupakan salah satu peralatan yang cocok digunakan untuk penghancuran singkong. Qingdao Epic Powder Machinery Co., Ltd. adalah pabrikan mengkhususkan diri dalam produksi peralatan pemrosesan bubuk. Mesin pengklasifikasi udara yang diproduksi oleh perusahaan kami cocok untuk penggilingan tepung singkong, dengan kinerja yang baik.
Produk utama kami meliputi:
– Pabrik: mesin pengklasifikasi udara (ACM), penggiling bola, pabrik rol, pabrik jet, pabrik turbo, dan lain-lain.
– Mesin pengklasifikasi udara mencakup empat model: MJW-W, MJW-L, MJW-A,MJL-W.
– Udara Klasifikasi: termasuk empat seri: HTS, ITC, MBS dan CTC.
– Pelapisan permukaan mzat penyedap: pengubah pin-mill, pengubah turbo-mill dan pengubah tiga-rotor-pabrik, dll.
– Peralatan bantu: lemari kontrol, pengumpul debu dan lift ember, dll.
– Pelanggan dapat menyesuaikan produk sesuai dengan kebutuhan aktual. Satu pelanggan, satu desain.
Di bawah ini adalah pabrik pengklasifikasi udara dari Epik Qingdao untuk referensi Anda.
Jika Anda memiliki permintaan relevan untuk pabrik pengklasifikasi udara atau produk lain dari Epik Qingdao, hubungi staf kami secara langsung, kami selalu ada untuk Anda.
