แป้งมันสำปะหลังเป็นแป้งชนิดหนึ่งที่สกัดมาจากรากของพืชเขตร้อน พืชชนิดนี้จัดอยู่ในกลุ่ม วงศ์ Aceraceae ครอบครัวเดียวกันกับละหุ่ง ยาง และ น้ำมันทังแป้งมันสำปะหลังสามารถนำมาใช้ในการทำขนมได้ และเป็นส่วนผสมในการทำขนมที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสูตรอาหารปลอดกลูเตน โดยมีคุณประโยชน์มากมาย ต่อไป เราจะมาพูดถึงการใช้งานทั่วไปของแป้งมันสำปะหลังในการทำขนมกัน
บทบาทของแป้งมันสำปะหลังในการอบขนมปัง
① สารเพิ่มความข้น
แป้งมันสำปะหลังสามารถทำให้ไส้พาย ซอส และ พุดดิ้งเพื่อหลีกเลี่ยงการจับตัวเป็นก้อน ควรผสมแป้งมันสำปะหลังกับของเหลวเย็นก่อนจะใส่ลงในสูตรอาหาร
② ปรับปรุงรสชาติ
แป้งมันสำปะหลังสามารถเพิ่มเนื้อสัมผัสและรสชาติของคุกกี้ เค้ก และพิซซ่าปลอดกลูเตนได้ ทำให้เนื้อนุ่มเนียนขึ้น และเพิ่มความเหนียวหนึบและความยืดหยุ่น
③ เพิ่มการยึดเกาะและความเสถียร
แป้งมันสำปะหลังสามารถผสมกับส่วนผสมอื่นๆ ในระหว่างการอบเพื่อสร้างโครงสร้างที่มั่นคง ทำให้แป้งมันสำปะหลังสามารถรองรับโครงสร้างที่จำเป็นในการทำเค้ก ขนมปัง และขนมหวานอื่นๆ ซึ่งช่วยให้เบเกอรี่มีความนุ่มฟู
เครื่องแยกเมล็ดแบบลมเป็นอุปกรณ์ชนิดหนึ่งที่เหมาะกับการบดมันสำปะหลัง บริษัท ชิงเต่าอีพิคผงแมชชีนเนอรี่ จำกัด. เป็น ผู้ผลิต มีความเชี่ยวชาญในการผลิตอุปกรณ์แปรรูปผง เครื่องบดแยกอากาศที่ผลิตโดยบริษัทของเราเหมาะสำหรับการบดแป้งมันสำปะหลัง โดยมีประสิทธิภาพดี
ผลิตภัณฑ์หลักของเราได้แก่:
– โรงสี:เครื่องแยกอากาศ (ACM), เครื่องบดลูกบอล,เครื่องบดลูกกลิ้ง,เครื่องบดเจ็ทและเครื่องบดเทอร์โบฯลฯ
– เครื่องแยกอากาศมี 4 รุ่น ได้แก่: เอ็มเจดับบลิว-ดับบลิว, เอ็มเจดับบลิว-แอล, เอ็มเจดับบลิว-เอ,เอ็มเจแอล-ดับบลิว.
– อากาศ ตัวจำแนกประเภท: รวม 4 ชุด คือ: เอชทีเอส, ไอทีซี, MBS และ CTC.
– การเคลือบผิวม.กลิ่นที่มีกลิ่นหอม: ตัวปรับเปลี่ยนพินมิลล์, ตัวปรับแต่งเทอร์โบมิลล์ และตัวปรับเปลี่ยนสามโรเตอร์มิลล์ ฯลฯ
– อุปกรณ์ช่วย: ตู้ควบคุม, เครื่องดูดฝุ่น และลิฟต์กระเช้าฯลฯ
– ลูกค้าสามารถปรับแต่งผลิตภัณฑ์ตามความต้องการจริงได้ ลูกค้าหนึ่งราย หนึ่งดีไซน์
ด้านล่างนี้เป็นเครื่องบดแยกอากาศจาก ชิงเต่าเอปิค เพื่อเป็นข้อมูลอ้างอิงของคุณ
หากคุณมีความต้องการที่เกี่ยวข้องกับเครื่องแยกอากาศหรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จาก ชิงเต่าเอปิค, ติดต่อเจ้าหน้าที่ของเรา โดยตรงเราอยู่เคียงข้างคุณเสมอ
