Manyok Ununun Fırıncılıkta Yaygın Kullanımları Nelerdir?
Manyok unu, tropikal bitkinin kökünden elde edilen bir nişasta türüdür. Bu bitki, hint yağı, kauçuk ve tung yağı ile aynı aile olan Aceraceae ailesine aittir. Manyok unu […]
Manyok Ununun Fırıncılıkta Yaygın Kullanımları Nelerdir? Devamını oku "